西班牙种植的主要葡萄品种是白色的艾伦 其次是丹魄 博巴尔和歌海娜 都是红色的。 尽管在过去十年中葡萄园的扩张逐渐减少 但产量呈平均增长趋势 这反映出产量显着提高。因此 它已从 年的每公顷 升增加到 年的每公顷 升。 欧盟委员会于 年 月 日提交了关于共同农业政策未来的立法提案 将提高产量作为其目标之一。但另一个重要的轴心是由环境目标构成的 在减缓和适应气候变化 促进自然资源的可持续利用和保护生物多样性方面。 因此 欧洲政策的目标不仅是提高葡萄酒生产公司的业绩并适应市场需求 而且还旨在实现可持续的葡萄栽培。
葡萄栽培作为可持续发展的动力 葡萄酒活动从经济和社会文化的角度为该地区的可持续发展做出贡献 例如通过葡萄酒旅游等活动。但它也有利于通过对环境自然遗产的农业 工业开发来实现可持续发展。葡萄园本身作为开发系统 有利于固定二氧化碳 产生防火效果 并充当动物群 塞内加尔 WhatsApp 号码列表 的走廊和避难所。在某些情况下 它们还有助于保护本地植物物种。 如果管理得当 葡萄园还可以保护土壤免受侵蚀。这种能力在使用能力低的地区具有特殊意义 在这些地区植被难以自我建立并且可以开发除葡萄以外的作物。
葡萄园的开发可以作用于这些土壤 保护它们免于退化。 但是为了发挥其积极的作用 没有负面的外部性 有必要实现葡萄酒行业的可持续发展 涉及酿酒过程的所有阶段 葡萄的生产和收获 酒厂的加工和分销最终产品。 为此 必须考虑一般因素 例如葡萄园和酿酒厂的水 能源和废物管理 以及过程每个阶段的具体因素 例如肥料和植物检疫产品的使用或污水处理。对于新种植园 考虑到它们对生物多样性的影响 有必要注意葡萄园的适当位置或品种的选择。 如果考虑到葡萄种植对气候变化的敏感性 那么葡萄酒行业对环境可持续性的贡献就具有特殊意义 气候变化会对葡萄酒的质量产生重大影响。